Ombellifère annuelle au goût prononcé. Les graines d'anis sont très aromatisées avec un parfum incroyable, ce qui en fait une épice très utilisée en cuisine. L'Anis est aussi utilisée en médecine grâce à ses nombreux bienfaits.

 

Conseils de culture :

Semis direct d'avril jusqu'à juin à une distance de 30cm et 10cm entre les lignes. Les plantes atteignent 40 à 60cm de haut.

Nécessite un endroit ensoleillé. De préférence en pleine terre.

Anis

3,90 €Prix
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    Type de sol Drainé 
    Espacement

    30x10cm

    Date de semis

    ou plantation

    avril à juin

    Date de récolte

    juillet à septembre
    Exposition ensoleillée
    Hauteur 50 cm
    Nom latin Pimpinella anisum

    Poids net en gramme par sachet

    1

    Graines par gramme (environ)

    300

    Producteur 

    De Bolster