Cette variété produit des épis de 20 à 30 cm aux grains multicolores et sucrés. Ses tiges et ses feuilles sont parfois violettes.
Cette variété robuste peut atteindre 3 m de haut.
Maïs doux "Arc-en-ciel Inca"
Semis : en pleine terre, en ligne, à la volée, en godet
Conseil de semis :
Semer directement en place, après les dernières gelées, 1 graine tous les 30 cm, en lignes distantes de 70 cm. Recouvrir les graines de 3 cm de terre fine. Butter les pieds lorsqu’ils atteignent 15 à 20 cm de haut.
Période de semis (sous abri) : Avril
Période de semis (pleine terre) : Mai, Juin
Période de récolte : Août, Septembre, Octobre
Culture : en pleine terre
Exposition : ensoleillée
Besoin en eau : moyen
Nature du sol : tout type de sol
Qualité du sol : drainé, frais, meuble