Plante originaire du Mexique aux fruits de couleur violacé qui à maturité font 5 cm de diamètre. On les consomme cuit, en ratatouille, dans la préparation de sauces piméntées…

 

Conseils de culture :

Plante gélive. Les exigences de climat de culture sont identiques à celles de la tomate. par contre le temps de germination est de 10 à 20 jours. La croissance et la fructification étant tardive, il est conseillé de semer dès février à début avril, à chaud (20°).

Repiquer après le 15 mai à 60 cm d'intervalle dans un endroit bien ensoleillé et mieux encore sous abri pour accroître la production. Récolte d'août à octobre. En fin de végétation (août), raccourcir les pousses pour hâter la fructification.

Les fruits se conservent plusieurs mois après la récolte, au sec, dans leur enveloppe.

Physalis Tomatillo

3,90 €Prix
  • Plante originaire du Mexique aux fruits de couleur violacé qui à maturité font 5 cm de diamètre. On les consomme cuit, en ratatouille, dans la préparation de sauces piméntées…

    Type de sol Drainé et humifère
    Exposition

    Ensoleillée 

    Espacement

    100x60cm

    Date de semis

    ou plantation

    février à mars
    Date de récolte août à octobre
    Densité de semis 0.2gr/10m²
    Rendement en kg 25/50kg/10m²

    Nom latin

    Physalis Ixocarpa

    Poids net en gramme

    par sachet

    0.2

    Graines par gramme

    (environ)

    1000
    Producteur                      Aubépin