Petits pois d'hiver donnant de nombreux petits grains dès le mois de mai.
 
Conseils de culture :
Les pois préfèrent un sol meuble, frais et profond.
Semez en lignes distantes de 50 cm, une graines tous les 2-3cm et à 2 cm de profondeur.
Butez quand la plante atteint 15 cm de haut et palisser, directement après le buttage avec des branches ramifiées ou autres supports (treillis, paillasse à béton...).
 
Variété d'hiver Sima : Semez en octobre pour une récolte dès le mois de mai.
Il est également possible de semer des variétés à grains ronds en octobre-novembre (suivant la régions à climat doux) pour une culture en primeur à récolter dès le mois de mai.
Couvrir si nécessaire (température idéale pour la germination entre 15°-18° le jour et 10°à 7° la nuit), mais le pois n'est pas un frileux et le feuillage peut résister jusque -10°.
 
Palissez, même les variétés naines pour faciliter la récolte et empêcher la pourriture par temps trop humide.
Vérifiez le besoin en hauteur suivant que vous palissez des variétés naines ou à rames avant d'installer vos supports. Suivant les variétés, il faudra prévoir entre 50cm à 150cm de support.